巴黎麗茲廚藝學校 Ecole Ritz Escoffier說明會
法國有許多歷史悠久的廚藝學校，各具特色。但要說到優雅的氣質，做出別具特色的料理，巴黎麗茲廚藝學校絕對是無人能比。
巴黎麗茲飯店（Hotel Ritz Paris）是全世界最古老奢華的飯店之一，位在巴黎知名地標「協和廣場」旁。他的廚藝學院是以十九世紀末知名的料理師奧古斯特·埃科菲（Auguste Escoffier）先生來命名，埃科菲先生也是奠定麗茲飯店在美食界占有不敗地位的靈魂人物。
與其他廚藝學校最大的差別，在於Ritz廚藝學院可以在一年之內(七個月)同時完成「法式料理」以及「法式甜點」的進修，適合希望有效率完成進修回到國內開業的朋友。
課程相關資訊如下：
課程名稱：Culinary Arts Diploma
課程內容：包含初級到高級完整法式料理以及法式甜點課程
開課時間：
– 2023年1月2日
– 2023年4月24日
– 2023年8月28日
授課語言：法語（英語同步翻譯）
不會法文者亦可申請
課程特色：
小班制-最多八人一班實作比例高同級學校同樣課程CP值最高Chef可以仔細觀察每位學生的學習狀況同時學習料理和甜點課程結束可在世界知名Ritz飯店實習更特別的是，結業後可享有一晚Paris Ritz Hotel住宿，並到香奈兒女士青睞的餐廳享用早餐。
課程詳請請洽：
contact@idees-study.com
免費課程說明會，歡迎報名參加：
圖片為Ecole Ritz Escoffier學校版權所有，請勿轉載
© Vincent Leroux
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